สายการผลิต Boba Popping / ลูกวุ้นอัตโนมัติจากสายการผลิต:
สายการผลิต Boba Popping / ลูกวุ้นอัตโนมัติจากสายการผลิต:
วัสดุผลิตภัณฑ์: สแตนเลส 316
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์: ปรับแต่งตามความต้องการ
สาขาการใช้งาน: ใช้กับลูกวุ้น/ไข่มุกป๊อปปิ้ง
รสชาติของผลิตภัณฑ์: รสชาติกลมกล่อมสม่ำเสมอและเต็มอิ่ม
วิธีการปั้น: กลม วงรี รูปร่างที่ปรับแต่งได้
ขนาดผลิตภัณฑ์: 5-30 มม. ปรับแต่งและปรับได้
น้ำหนักผลิตภัณฑ์: 0.8g ~ 25g/เม็ด
เอาท์พุท: 1-2T/H สามารถปรับแต่งตามความต้องการ
ส่วนผสมหลัก: คาราจีแนน, โซเดียมอัลจิเนต, หมากฝรั่งบุก, วุ้น ฯลฯ อุปกรณ์สามารถเปลี่ยนได้ตามความต้องการสูตรของลูกค้า
ใช้: อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิต่ำ เครื่องดื่มเย็นๆ มีให้เลือกทั้งหมด สามารถใช้สำหรับชานม เครื่องดื่มผลไม้ เครื่องดื่มนม ตกแต่งเค้ก ไส้ทาร์ตไข่ โจ๊กน้ำแข็ง ฯลฯ
รายการผลิตภัณฑ์: รสน้ำผลไม้ (สตรอเบอร์รี่, มะม่วง, บลูเบอร์รี่, แอปเปิ้ลเขียว, ส้มหวาน, ลิ้นจี่, องุ่น ฯลฯ ), ช็อคโกแลต ฯลฯ
สายการผลิตการปั้น Popping Boba จากลูกบอลวุ้นใช้ระบบควบคุม PLC และเป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์
เครื่องจักรผสมผสานกลไก ไฟฟ้า แก๊ส และการควบคุมเข้าด้วยกัน อุปกรณ์ไฟฟ้า มอเตอร์ กล่องไฟฟ้า ฯลฯ ทำจากสแตนเลสเพื่อการบำบัดน้ำและกันน้ำกระเซ็น ตัวกรองทำจากวัสดุเทฟลอนเกรดอาหารและขอบปิดผนึกด้วยผ้าอะรามิด
โครงสร้างมีความสมเหตุสมผลและกะทัดรัดพร้อมระบบอัตโนมัติในระดับสูง ประสิทธิภาพการผลิตสูงและลูกบอลคริสตัลวุ้นที่ผลิตโดยสายการผลิตนี้มีสีสดใส มีลักษณะกลมและสวยงาม และมีรสชาติอร่อย
เครื่องจักรนี้ติดตั้งระบบการวิจัยและพัฒนาซึ่งสามารถรับรู้ถึงการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบของทั้งสายการผลิต หลังจากการปรับปรุงหลายอย่าง การดำเนินการก็ง่ายขึ้นและสะดวกยิ่งขึ้น
สายการผลิตทั้งหมดผลิตขึ้นตามมาตรฐาน GMP อาหาร ทำให้เป็นเรื่องง่ายสำหรับบริษัทอาหารที่จะผ่านการรับรองระดับมืออาชีพ เช่น GMP, HACCP และ QS ในอุตสาหกรรมอาหาร ข้อดีของผลิตภัณฑ์:
1. ลักษณะไม่มีเกลียวและการออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ
2. เครื่องจักรทั้งหมดทำจาก SUS 304 และวัสดุและความหนาสูงกว่าเครื่องอื่นมาก
3. เครื่องจักรของเราสามารถผลิตไข่มุกได้ตั้งแต่ขนาด 5 มม. ถึง 30 มม. มันสามารถตอบสนองความต้องการของคุณ
4. เราเป็นผู้ผลิตไข่มุกแตกรายแรกในประเทศจีน และเครื่องได้รับการอัพเกรด 3 ครั้ง จนถึงตอนนี้ เครื่องจักรของเรามีความสมบูรณ์มาก
5. เรามีสูตรเฉพาะสำหรับ Popping Boba และลูกค้าสามารถนำไปผลิตโดยตรงตามสูตรได้
6. เรามีลูกค้าจำนวนมากจากสหรัฐอเมริกา และพวกเขาก็ได้รับผลตอบรับที่ดีมากเกี่ยวกับเครื่องจักรของเรา หากคุณต้องการ ฉันสามารถจัดเตรียมรายชื่อลูกค้าเพื่อใช้อ้างอิงลูกค้าได้
7. ก่อนส่งมอบ สายการผลิตทั้งหมดจะได้รับการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าสามารถใช้เครื่องจักรได้โดยตรงหลังจากได้รับเครื่อง
8. เส้นทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 ส่วน เมื่อคุณได้รับเครื่องจักรและเพียงแค่ทำปลั๊กธรรมดา คุณก็สามารถเริ่มการผลิตได้
2. รายการการกำหนดค่าอุปกรณ์
สายการผลิตลูกวุ้น, อุปกรณ์การผลิต Popping Boba รวมถึงระบบดังต่อไปนี้: ระบบบำบัดน้ำ, ระบบผสมน้ำผลไม้, ระบบผสมวุ้น, ระบบการไตเตรท, ระบบทำความสะอาดและการบ่ม, ระบบฆ่าเชื้อ,
ระบบทำความเย็น ระบบทำความร้อน ระบบเข้ารหัสบรรจุภัณฑ์
กระบวนการผลิต:
1. คอลลอยด์จะถูกนำกลับมาใช้ใหม่โดยการบดคอลลอยด์
2-1. เติมน้ำ น้ำตาล คาราจีแนน โซเดียมอัลจิเนต บุกกัม วุ้น ฯลฯ ลงในหม้อแซนวิชเพื่อต้มและให้ความร้อน
2-2. ต้มน้ำแคลเซียมให้เดือดแล้วคนให้เข้ากัน
3. ปั๊มน้ำต้มและน้ำแคลเซียมลงในถังเก็บเพื่อเก็บไว้ชั่วคราว
4. ถังเก็บคอลลอยด์ถูกดูดฝุ่น
5. ปั๊มส่งโรเตอร์ลูกเบี้ยวจะส่งวัสดุในถังเก็บไปยังถังพักและถังเก็บน้ำในเชิงปริมาณตามลำดับ ของเหลวในถังเก็บน้ำจะถูกระบายความร้อนด้วยเครื่องทำความเย็น
6. เครื่องปั้นเป็นแม่พิมพ์
7. การระบายความร้อน
8. การปรับแต่ง
9. การสะสม
10. บรรจุภัณฑ์
11. การทำหมัน
2. รายการการกำหนดค่าอุปกรณ์
สายการผลิตลูกวุ้น อุปกรณ์การผลิต Popping Boba รวมถึงระบบดังต่อไปนี้: ระบบบำบัดน้ำ, ระบบผสมน้ำผลไม้, ระบบผสมวุ้น, ระบบการไตเตรท, ระบบทำความสะอาดและการบ่ม, ระบบฆ่าเชื้อ, ระบบทำความเย็น, ระบบทำความร้อน, ระบบเข้ารหัสบรรจุภัณฑ์
กระบวนการผลิต:
1. คอลลอยด์จะถูกนำกลับมาใช้ใหม่โดยการบดคอลลอยด์
2-1. เติมน้ำ น้ำตาล คาราจีแนน โซเดียมอัลจิเนต บุกกัม วุ้น ฯลฯ ลงในหม้อแซนวิชเพื่อต้มและให้ความร้อน
2-2. ต้มน้ำแคลเซียมให้เดือดแล้วคนให้เข้ากัน
3. ปั๊มน้ำต้มและน้ำแคลเซียมลงในถังเก็บเพื่อเก็บไว้ชั่วคราว
4. ถังเก็บคอลลอยด์ถูกดูดฝุ่น
5. ปั๊มส่งโรเตอร์ลูกเบี้ยวจะส่งวัสดุในถังเก็บไปยังถังพักและถังเก็บน้ำในเชิงปริมาณตามลำดับ ของเหลวในถังเก็บน้ำจะถูกระบายความร้อนด้วยเครื่องทำความเย็น
6. เครื่องปั้นเป็นแม่พิมพ์
7. การระบายความร้อน
8. การปรับแต่ง
9. การสะสม
10. บรรจุภัณฑ์
11. การทำหมัน
1 โรงสีคอลลอยด์
เนื่องจากโซเดียมอัลจิเนตละลายได้ในน้ำเล็กน้อยและไม่ละลายในตัวทำละลายส่วนใหญ่ มันละลายในสารละลายที่เป็นด่างทำให้สารละลายมีความเหนียว ผงโซเดียมอัลจิเนตจะเปียกเมื่อเจอกับน้ำ และความชื้นของอนุภาคทำให้พื้นผิวเหนียว จากนั้นอนุภาคจะเกาะติดกันอย่างรวดเร็วจนจับกันเป็นก้อน ซึ่งจะถูกให้ความชุ่มชื้นและละลายอย่างช้าๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์นี้เพื่อช่วยให้โซเดียมอัลจิเนตละลายในน้ำและเพิ่มอัตราการละลาย
รุ่น: JM-L50 ความละเอียดของอิมัลชัน (um): 2~50 เอาต์พุต: 0.2~0.5T/h
ขนาดแผ่นเจียร: 50 ทางเข้า: 47 ทางออก: 20
ความเร็ว(รอบ/นาที) : 2900 กำลังมอเตอร์ : 1.5kw
ขนาดเครื่อง: 460×340×800 น้ำหนัก: 68กก
2 อุปกรณ์ระบบทำอาหาร
2-1. หม้อแซนวิชแนวตั้ง (พร้อมคน)
อุปกรณ์นี้ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการปรุงอาหารของเหลวแยมและวัตถุดิบของเหลวแข็งตัวโดยใช้การกวนกวน
ต้องใช้เครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำและเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
อุณหภูมิในการทำงาน: 0 ℃ ~ 150 ℃
กำลังไฟฟ้าทำความร้อน: 24kw
กำลังมอเตอร์: 1.5kw
ความจุ: 400L
2-2. ถังทำความเย็น
อุปกรณ์นี้ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อลดอุณหภูมิของวัตถุดิบหลังการปรุงอาหารและสำหรับการจัดเก็บชั่วคราว
กำลังมอเตอร์: 1.5kW;
ความจุ: 500L
2-3 ปั๊มส่งของ
ส่วนใหญ่ใช้สำหรับลำเลียงวัตถุดิบที่เป็นของเหลว ตัวปั๊มทำจากสแตนเลส 304
เส้นผ่านศูนย์กลาง: 1”; อัตราการไหล: 3.3 ลบ.ม./ชม., 55 ลิตร/นาที;
ความดัน: 0.32MPa; ความเร็ว: 1420r/นาที; กำลังมอเตอร์: 1.1kW.
3. หน่วยปั้น:
หน่วยการขึ้นรูปประกอบด้วยระบบ froming, ระบบลำเลียงถาดวัสดุ, ระบบหมุนเวียนโซเดียมอัลจิเนต, ระบบกรองเม็ดบีด และระบบทำความสะอาด บมจ. + หน้าจอสัมผัส
3-1. พารามิเตอร์พื้นฐาน:
1) กำลังไฟทั้งหมด: 8kw,
2) เอาท์พุต: 200~300กก./ชม
3) ขนาดเครื่อง: 5400x2200x2250mm
4) น้ำหนัก: 2,000 กก
5) สภาพแวดล้อมการทำงาน: > 25 ℃
6) ความเร็วจาก: 15 ~ 25times/min;
7) ขนาดผลิตภัณฑ์: Dia8-15mm (สามารถทำเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 25 มม. จำเป็นต้องปรับแต่ง)
3-2. หน่วยนี้ประกอบด้วยอุปกรณ์:
1) กล่องควบคุม (กล่องควบคุมสามารถติดตั้งบนเครื่องได้)
2) จากหัว
3) ระบบการไหลเวียนของโซเดียมอัลจิเนต
4) ระบบกรองผลิตภัณฑ์
5) ระบบทำความสะอาด
6) ระบบบัฟเฟอร์
7) ระบบกรอง
3-3. ข้อกำหนดด้านคุณภาพ
1) เครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 และหัวฉีดโดยทั่วไปทำจากหัวฉีดทองแดง หัวดูดสแตนเลสไม่ทนทานและสามารถเลือกได้ตามความต้องการของลูกค้า
2) การบำบัดน้ำ;
3) หน้าจอตัวกรองทำจากวัสดุเทฟลอน
3-4) ตัวปั๊มเป็นสแตนเลส 304
3.ป๊อปปิ้งโบบา & บรัสติ้งโบบา
โบบาป๊อปหรือที่เรียกว่าไข่มุกป๊อปปิ้งเป็น "ไข่มุก" ชนิดหนึ่งที่ใช้ในชาไข่มุก การป๊อปโบบาเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาของโซเดียมอัลจิเนตกับแคลเซียมคลอไรด์หรือแคลเซียมแลคเตต โบบาป๊อปมีผิวบางคล้ายเจลพร้อมน้ำผลไม้อยู่ข้างในและ มันสามารถระเบิดได้เมื่อบีบ ส่วนผสมสำหรับ popping boba โดยทั่วไปประกอบด้วยน้ำ น้ำตาล น้ำผลไม้ และรสชาติอื่น ๆ และส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำให้เป็นทรงกลม นอกเหนือจากการใช้ในชานมไข่มุกแบบดั้งเดิมแล้ว ยังใช้ในสมูทตี้ สมูทตี้ โยเกิร์ต เบเกอรี่ และอาหารอื่นๆ
4.วุ้นโบบา&บุกบอล
Agar boba&konjac ball เป็นทางเลือกที่เคี้ยวได้ดีกว่าไข่มุกเล็กน้อย มันทำจากวุ้นจากพืช ซึ่งเหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมกับชาไข่มุก! มันเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าไข่มุกมันสำปะหลังแบบดั้งเดิมที่ทำด้วย
ผงบุกคุณภาพสูงจากไต้หวัน สัมผัสสมดุลที่ลงตัวด้วยบุกบุกที่อุดมไปด้วยน้ำเชื่อม กลิ่นหอม รวดเร็วทันใจ
การใช้งานคุณเพียงเติมลงในเครื่องดื่มแก้วโปรดหรือ
จากนั้นคุณก็จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้น อเนกประสงค์และ
สะดวก - เพลิดเพลินได้ด้วยตัวเองหรือใช้เสริมความ
อาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย
สายการผลิต Boba/Agar Ball Popping อัตโนมัติเต็มรูปแบบ
สายการผลิตลูกบุก / โบบา / บุกอัตโนมัติได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะ มันใช้ระบบควบคุม PLC เครื่องจักรทั้งชุดทำจากสแตนเลสและสอดคล้องกับมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร สายการผลิตอัตโนมัติส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบการปรุงอาหารในโรงงานคอลลอยด์ เครื่องขึ้นรูปลูกบุก Boba / Konjac และถังปรุงอาหารสำหรับของเหลวป้องกัน Bobping Boba ที่ทำโดยเครื่องนี้มีรูปร่างกลมที่สวยงามสีสดใสและมีวัสดุเหลือทิ้งน้อยมากซึ่งสามารถผลิตลูก Boba / Konjac popping ที่มีสีและรสชาติที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับกระบวนการทางเทคโนโลยีขั้นสูง
การจำลองสายการผลิตคาเวียร์ Popping Boba
สายการผลิตคาเวียร์จำลองอัตโนมัติส่วนใหญ่ประกอบด้วยระบบการปรุงอาหาร ระบบการขึ้นรูป และระบบควบคุมส่วนกลาง สายการผลิตมีระบบอัตโนมัติในระดับสูงและใช้งานง่าย ส่วนประกอบหลักทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304 หรือ 316 ซึ่ง ตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหารอย่างเต็มที่ คาเวียร์เทียมที่ผลิตขึ้นมีรูปร่างกลมและมีสีสดใส และขนาดผลิตภัณฑ์สามารถทำเป็น 3-5 มม. ซึ่งสามารถใช้แทนคาเวียร์ปลาสเตอร์เจียนธรรมชาติบริสุทธิ์ได้
นอกเหนือจากการทำไข่มุกเทียมคาเวียร์แล้ว เครื่องนี้ยังสามารถทำไข่มุกป๊อปที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางธรรมดา (8-10 มม.) ได้ด้วย ความจุใหญ่กว่ารุ่นธรรมดา และสูงสุดสามารถเข้าถึง 1.8 ตันต่อชั่วโมง
สายการผลิตลูกบุก
สายการผลิตต่อเนื่องได้รับการพัฒนาอย่างอิสระในปี 2552 สายการผลิตได้รับการควบคุมด้วยเซอร์โวอย่างสมบูรณ์ใช้งานง่ายและมีเสถียรภาพในการผลิต เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณสำหรับสายการผลิตคริสตัลโบบา อุปกรณ์สามารถผลิตลูกบอลบุกที่มีขนาดแตกต่างกันโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์และการปรับ พารามิเตอร์ของหน้าจอการทำงานของอุปกรณ์ การเปลี่ยนแม่พิมพ์ทำได้ง่ายและกำลังการผลิตสูงถึง 200-1200 กก./ชม. เทคโนโลยีอุปกรณ์มีความเป็นผู้ใหญ่
ติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม.
แห้ว / ข้าวบาร์เลย์ไฮแลนด์ / สายการผลิตไข่มุกฉ่ำถั่วแดง
สายการผลิต CMT ดำเนินการได้
เกือกม้า/ธัญพืช/ข้าวโอ๊ต/ถั่วแดงลงในเม็ดบีดสำหรับใส่เมล็ดพืชต่างๆ ผสมผงแคลเซียมแลคเตทและผงมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยการกวนด้วยความเร็วสูง และห่อไว้ในอุปกรณ์ทรงกลม และสุดท้ายก็เลื่อนผ่านรางเพื่อผลิตลูกบอล . เมล็ดธัญพืชมีรูปร่างกลมและมีรสชาติเข้มข้น และใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านชาไข่มุก ฯลฯ
เครื่องขึ้นรูปลูกบอล BobalAgar Popping กึ่งอัตโนมัติ
เครื่อง popping boba / konjac ballforming กึ่งอัตโนมัติได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ มันใช้ระบบควบคุมแบบนิวเมติก เครื่องรวมถึงการฝากถัง การขึ้นรูประบบหมุนเวียนของเหลว ระบบล้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ฯลฯ เครื่องของเราปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารทั้งเครื่อง ทำจากสแตนเลสและสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัยเมื่อใช้เครื่องนี้ให้เทน้ำเชื่อมน้ำผลไม้ลงในถังด้วยตนเองและสามารถหมุนเวียนของเหลวโซเดียมอัลจิเนตหรือของเหลวแคลเซียมได้ด้านล่าง ลูกโป่ง popping หรือลูกบุกที่ทำโดยเครื่องนี้มีความสวยงาม และรูปทรงสม่ำเสมอและสีสดใส โดยการปรับสูตร ไส้จะเป็นรสชาติใดก็ได้
โรงสีคอลลอยด์
เครื่องนี้มีฟังก์ชั่นหลายอย่าง เช่น การผสม การกวน การกระจายตัว การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ฯลฯ มีความเก่งกาจที่แข็งแกร่ง การผลิตที่มั่นคงและสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์นม อาหารและยา ไม่มีก้อนผง ไม่มีอนุภาค ไม่มีการรวมตัวเกิดขึ้น เมื่อเทียบกับกระบวนการแบบดั้งเดิม มันสามารถลดระยะเวลาการทำงานลงได้ 80% ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก และลด
ต้นทุนการผลิต ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับสายการผลิตอัตโนมัติแบบต่อเนื่องเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการใช้งานการผลิตเป็นชุดที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะสำหรับวัสดุที่มีความหนืดสูงและวัสดุทนไฟ (ความหนืด 90,000mPas) อุปกรณ์ไม่มีมุมตายและสามารถสมบูรณ์ได้ CIP/SIP ออนไลน์ ซึ่งตรงตามข้อกำหนดและมาตรฐานด้านสุขอนามัย
โรงสีคอลลอยด์
โรงงานคอลลอยด์เป็นอุปกรณ์สำหรับการบดละเอียดของของเหลวและวัสดุกึ่งของเหลว สามารถประมวลผลได้ตามความต้องการของวัสดุ ผ่านฟันคงที่และการหมุนฟันด้วยความเร็วสูง เพื่อให้วัสดุอยู่ภายใต้แรงเฉือนที่แข็งแกร่ง สิ่งนี้ เครื่องมีและประสิทธิภาพอื่นๆ มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการบดละเอียดยิ่งยวด, การกระจาย, อิมัลชัน, การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน, การผสมอุตสาหกรรมอาหาร, อุตสาหกรรมเคมี, อุตสาหกรรมยา, อุตสาหกรรมเคมีรายวัน, อุตสาหกรรมก่อสร้าง, อุตสาหกรรมกระดาษ, อุตสาหกรรมแบตเตอรี่ ฯลฯ
ระบบทำอาหารและทำความเย็น C-A Series
ระบบการปรุงอาหารและการทำความเย็นใช้สำหรับการปรุงอาหาร ทำความเย็น และจัดเก็บวัสดุภายในและภายนอก วิธีการทำความร้อนอาจเป็นความร้อนไฟฟ้าหรือความร้อนด้วยไอน้ำ วัสดุภายนอกแต่ละชิ้นจะถูกปรุงและเก็บไว้ในระบบเดียว และวัสดุภายในก็ปรุงสุกและ เก็บไว้ในระบบเดียว แต่ละระบบอยู่บนกรอบพร้อมกล่องควบคุมไฟฟ้าแยกต่างหาก ซึ่งสะดวกสำหรับการใช้งานและการบำรุงรักษา กาต้มน้ำมีลักษณะของพื้นที่ทำความร้อนขนาดใหญ่ ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาปรุงอาหารของเหลวสั้น และควบคุมความร้อนได้ง่าย อุณหภูมิ วัสดุ SUS 304 ทั้งเครื่อง เป็นทางเลือกสำหรับระบบเฉือนและสูญญากาศความเร็วสูง
