ポッピングボバ生産ライン/自動寒天ボール成形生産ライン:
ポッピングボバ生産ライン/自動寒天ボール成形生産ライン:
製品素材: 316ステンレス鋼
製品仕様: 需要に応じてカスタマイズ
適用分野: 寒天ボール/ポッピングボバに適用
製品の味: なめらかな味、均一で豊満
成形方法: 円形、楕円形、カスタマイズ可能な形状
製品サイズ: 5-30mm、カスタマイズ可能で調整可能
製品重量: 0.8g~25g/粒
出力: 1-2T/H、需要に応じてカスタマイズ可能
主な成分: カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、こんにゃくガム、寒天など、お客様の配合要件に応じて機器を変更できます。
用途: 常温、低温、冷たい飲み物はすべてご利用いただけます。ミルクティー、フルーツドリンク、ミルクドリンク、ケーキデコレーション、エッグタルトフィリング、アイスポリッジなどに使用できます。
製品項目：ジュースフレーバー（イチゴ、マンゴー、ブルーベリー、青リンゴ、スイートオレンジ、ライチ、グレープなど）、チョコレートなど。
寒天ボールポッピングボバ成形生産ラインはPLC制御システムを採用し、全自動です。
機械は機械、電気、ガス、制御を統合しています。電気部品、モーター、電気ボックスなどはステンレス製で、防水・防滴処理が施されています。フィルターは食品グレードのテフロン素材で作られ、エッジはアラミド布で密封されています。
構造は合理的でコンパクトで、自動化の度合いが高く、生産効率が高く、この生産ラインで生産される寒天クリスタルボールは色が鮮やかで、丸くて見た目が美しく、味も美味しいです。
機械には研究開発システムが搭載されており、ライン全体の全自動操作を実現できます。多くの改良を経て、操作はよりシンプルで便利になりました。
生産ライン全体が食品GMP基準に従って製造されているため、食品会社は食品業界のGMP、HACCP、QSなどの専門認証に簡単に合格できます。製品の利点：
1. スレッドレスの外観と衛生的な設計。
2. すべての機械はSUS 304で作られており、材質と厚さは同業他社よりもはるかに優れています。
3. 当社の機械は5mmから30mmのサイズの真珠を生産できます。お客様のニーズにお応えします。
4. 当社は中国初のポッピングパール製造業者であり、機械は3回アップグレードされています。これまでのところ、当社の機械は非常に成熟しています。
5. 当社はポッピングボバ専用の製法を持っており、お客様はその製法に従って直接生産に投入できます。
6. 当社には米国の顧客が多く、当社の機械に対するフィードバックは非常に良好です。必要な場合は、お客様の参考のために顧客リストを提供できます。
7. 納品前に、生産ライン全体をテストし、お客様が機械を受け取った後すぐに使用できることを確認します。
8. ライン全体は4つの部分に分かれています。機械を受け取って簡単なプラグを差し込むだけで、生産を開始できます。
2. 機器構成リスト
寒天ボール生産ライン、ポッピングボバ生産設備には、水処理システム、ジュースブレンドシステム、寒天ブレンドシステム、滴定成形システム、洗浄および硬化システム、殺菌システム、
冷却システム、加熱システム、パッケージコーディングシステムなどのシステムが含まれます。
生産プロセス：
1.コロイドをコロイド粉砕して再水和します
2-1.水、砂糖、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、こんにゃくガム、寒天などをサンドイッチポットに入れて沸騰させて加熱します。
2-2.カルシウム水を沸騰させて加熱し、溶かしてかき混ぜます
3.沸騰したカルシウム水を貯蔵バレルにポンプで送り、一時保管します。
4.コロイド貯蔵タンクを真空にします。
5. カムローター送出ポンプは貯蔵タンク内の材料をホッパーと水槽にそれぞれ定量的に送出する。水槽内の液体はチラーで冷却される。
6. 成形機で成形する
7. 冷却
8. カスタマイズ
9. 回収
10. 包装
11. 殺菌。
2. 設備構成リスト
寒天ボール生産ライン、ポッピングボバ生産設備には、水処理システム、ジュース混合システム、寒天混合システム、滴定成形システム、洗浄および硬化システム、殺菌システム、冷却システム、加熱システム、包装コーディングシステムなどのシステムが含まれます。
生産プロセス：
1. コロイドをコロイド粉砕して再水和させる
2-1. サンドイッチポットに水、砂糖、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、こんにゃくガム、寒天などを加えて沸騰させて加熱する
2-2. カルシウム水を沸騰させて加熱し、溶かしてかき混ぜる
3. 沸騰したカルシウム水を貯蔵バレルに送り、一時保管する
4. コロイド貯蔵タンクを真空にする
5. カムローター送出ポンプが貯蔵タンク内の材料をホッパーと水槽に定量的に送出する。水槽内の液体はチラーで冷却される。
6. 成形機で成形
7. 冷却
8. カスタマイズ
9. 回収
10. 包装
11. 殺菌
1 コロイドミル
アルギン酸ナトリウムは水に溶けにくく、ほとんどの溶剤には溶けません。アルカリ溶液に溶けて、溶液が粘着性になります。アルギン酸ナトリウムの粉末は水に触れると濡れ、粒子が水和して表面が粘着性になります。すると粒子はすぐにくっついて塊になり、ゆっくりと水和して溶解します。したがって、この装置はアルギン酸ナトリウムが水に溶けやすくし、溶解速度を上げるために必要です。
モデル：JM-L50 乳化細かさ（um）：2〜50 出力：0.2〜0.5T/h
粉砕ディスクサイズ：50 入口：47 出口：20
速度（r/min）：2900 モーター出力：1.5kw
機械サイズ：460×340×800 重量：68kg
2 調理システム機器
2-1. 縦型サンドイッチポット（撹拌機能付き）
この機器は主にジャム液や凝固液の原料をかき混ぜ撹拌して調理するために使用されます。
蒸気加熱と電気加熱が必要です。
動作温度：0℃〜150℃。
電気加熱電力：24kw
モーター電力：1.5kw
容量：400L
2-2. 冷却タンク
この機器は主に調理後の原料の温度を下げるため、および一時保管するために使用されます。
モーター電力：1.5kW;容量: 500L
2-3 吐出ポンプ
主に液体原料の搬送に使用します。ポンプ本体は 304 ステンレス鋼製です。
直径: 1 インチ; 流量: 3.3 m3/h、55l/分。
圧力: 0.32MPa; 速度: 1420r/分; モーター出力: 1.1kW。
3. 成形ユニット:
成形ユニットには、成形システム、材料トレイ搬送システム、アルギン酸ナトリウム循環システム、ビーズ濾過システム、洗浄システムが含まれます。PLC+タッチスクリーン。
3-1.基本パラメータ:
1) 総電力: 8kw、
2) 出力: 200~300kg/h
3) 機械サイズ: 5400x2200x2250mm
4) 重量: 2000kg
5) 作業環境: >25℃
6) 成形速度: 15~25回/分
7) 製品サイズ: 直径8~15mm (直径5mm、最大直径25mmまで可能、カスタマイズが必要);
3-2. ユニットには以下の機器が含まれます:
1) コントロールボックス (コントロールボックスは機械に固定することもできます)
2) 成形ヘッド
3) アルギン酸ナトリウム循環システム
4) 製品濾過システム
5) 洗浄システム
6) バッファーシステム
7) フィルターシステム
3-3. 品質要件
1) 機械全体は304ステンレス鋼で作られており、ノズルは通常銅ノズルで作られています。ステンレス鋼ノズルは耐久性がないため、顧客の要件に応じて選択できます。
2) 防水処理
3) フィルタースクリーンはテフロン素材で作られています。
3-4) ポンプ本体は 304 ステンレス鋼です。
3. ポッピング ボバとブラスティング ボバ
ポッピング ボバはポッピング パールとも呼ばれ、バブルティーで使用される「ボバ」の一種です。ポッピング ボバは、アルギン酸ナトリウムと塩化カルシウムまたは乳酸カルシウムの反応によって作られます。ポッピング ボバは、中にジュースが入った薄いゲル状の皮を持ち、握ると破裂します。ポッピング ボバの材料は、通常、水、砂糖、フルーツジュース、その他のフレーバー、および球状化に必要な材料で構成されています。伝統的なバブルティーに使用されるほか、スムージー、スラッシュ、ヨーグルト、ベーカリー、その他の食品にも使用されます。
4.寒天タピオカ＆こんにゃく玉
寒天タピオカ＆こんにゃく玉はタピオカよりも少し歯ごたえのある代替品です。植物由来の寒天から作られているので、タピオカティーと一緒に食べるのが最高です！伝統的なタピオカパールよりもヘルシーな代替品で、台湾の高品質のこんにゃく粉を使用しています。シロップたっぷりの香り豊かな歯ごたえのあるこんにゃく玉で、完璧なバランスを体験してください。使い方は簡単です。お気に入りの飲み物や飲み物に加えるだけで、さらに風味が広がります。用途が広く便利です。そのままでも、さまざまな料理や飲み物を引き立てるのにも使えます。
全自動ポッピングタピオカ/寒天ボール生産ライン
自動ポッピングタピオカ/こんにゃくボール生産ラインは独自に開発されました。PLC制御システムを採用しています。機械一式はステンレス製で、食品衛生基準に完全に準拠しています。全自動生産ラインは主にコロイドミル調理システム、ポッピングタピオカ/こんにゃくボール成形機、保護液用傾斜調理タンクで構成されています。この機械で作られたポッピングタピオカは美しい丸い形、明るい色、そして廃棄物が非常に少ないため、高度な技術プロセスに基づいてさまざまな色と風味のポッピングタピオカ/こんにゃくボールを生産できます。
キャビア ポッピング タバの模造生産ライン
自動キャビア ポッピング タバの模造生産ラインは、主に調理システム、成形システム、中央制御システムで構成されています。生産ラインは自動化度が高く、操作が簡単です。主な部品は食品衛生の要件を完全に満たす食品グレードの 304 または 316 ステンレス鋼で作られています。生産された人工キャビアは丸い形と明るい色をしており、製品サイズは 3 ～ 5 mm にすることができ、純粋な天然チョウザメのキャビアの代わりに使用できます。
この機械は、模造キャビア ポッピング タバの製造に加えて、通常の直径 (8 ～ 10 mm) のポッピング タバも製造できます。容量は通常のモデルよりも大きく、最大 1.8 t/h に達します。
こんにゃく玉生産ライン
2009年に独自に開発された連続生産ライン。生産ラインは完全にサーボ制御されており、操作が簡単で生産が安定しています。クリスタルボバ生産ラインに最適です。この装置は、金型を交換し、機器操作画面のパラメータを調整することで、さまざまなサイズのこんにゃく玉を生産できます。金型の交換は簡単で、生産能力は200〜1200kg / hに達します。機器技術は成熟しています。
詳細についてはお問い合わせください。
ウォーターチェスナット/ハイランド大麦/小豆ジューシーパール生産ライン
CMT生産ラインは、食用の馬蹄/穀物/オート麦/小豆をさまざまな穀物ポッピングビーズに加工し、高速攪拌で乳酸カルシウムパウダーとタピオカパウダーを混合して完成品を作り、丸い機器で包み、最後にシュートを通してボールを製造します。穀物ポッピングボールは丸い形で味が豊かで、バブルティーショップなどで広く使用されています。
半自動ポッピングボバ寒天ボール成形機
半自動ポッピングボバ/こんにゃくボール成形機は完全に開発されており、空気圧制御システムを採用しています。機械には、投入ホッパー、成形液循環システム、最終製品洗浄システムなどが含まれています。当社の機械は食品衛生基準に完全に準拠しており、機械全体がステンレス鋼で作られており、安全に使用できます。この機械を使用するときは、ジュースシロップを手動でホッパーに注ぎ、アルギン酸ナトリウム液またはカルシウム液を下で循環させることができます。この機械で作られたポッピングボバまたはこんにゃくボールは、美しく均一な形と明るい色をしています。レシピを調整することで、詰め物を任意の味にすることができます。
コロイドミル
この機械は、混合、撹拌、分散、均質化、乳化、均質化などの複数の機能を備えています。汎用性が高く、安定した均一な生産が可能です。特に乳製品、食品、医薬品の生産プロセスでは、粉の塊、粒子、凝集体が形成されません。従来のプロセスと比較して、作業時間を80％短縮し、生産効率を大幅に向上させ、生産コストを削減できます。連続自動生産ラインに適しているだけでなく、さまざまなバッチ生産アプリケーションにも適しています。特に、高粘度および耐火材料（粘度90,000mPas）に適しています。この装置には死角がなく、完全にオンラインのCIP/SIPが可能で、衛生要件と基準を満たしています。
コロイドミル
コロイドミルは、流体および半流体材料を微粉砕するための装置です。材料の要件に応じて処理でき、固定歯と回転歯の高速操作により、材料が強力なせん断力を受けるようになります。この機械には、その他の効率があります。食品業界、化学業界、製薬業界、日用化学業界、建設業界、製紙業界、電池業界などで、超微粉砕、分散、乳化、均質化、混合に広く使用されています。
C-A シリーズ調理および冷却システム
調理および冷却システムは、内部および外部材料の調理、冷却、および保管に使用されます。加熱方法は、電気加熱または蒸気加熱です。個々の外部材料は単一のシステムで調理および保管され、内部材料も単一のシステムで調理および保管されます。各システムは、個別の電気制御ボックスを備えたフレーム上にあり、操作とメンテナンスに便利です。ケトルは、加熱領域が広く、加熱が均一で、液体の調理時間が短く、加熱温度を簡単に制御できるという特徴があります。機械全体は SUS 304 素材で、高速せん断および真空システム用にオプションで選択できます。
