Estourando a linha de produção de boba/bola de ágar automática da linha de produção:
Estourando a linha de produção de boba/bola de ágar automática da linha de produção:
Material do produto: aço inoxidável 316
Especificações do produto: personalizado de acordo com a demanda
Campo de aplicação: aplicado a bolas de ágar/Popping boba
Sabor do produto: sabor suave, uniforme e completo
Método de moldagem: formato redondo, oval e personalizável
Tamanho do produto: 5-30mm, personalizável e ajustável
Peso do produto: 0,8g ~ 25g/grão
Saída: 1-2T/H, pode ser personalizado de acordo com a demanda
Ingredientes principais: carragenina, alginato de sódio, goma konjac, ágar, etc., o equipamento pode ser alterado de acordo com os requisitos da fórmula do cliente.
Uso: temperatura ambiente, baixa temperatura, bebidas frias estão disponíveis; pode ser usado para chá com leite, bebidas de frutas, bebidas lácteas, decoração de bolos, recheios de torta de ovo, mingaus gelados, etc.
Itens do produto: sabores de suco (morango, manga, mirtilo, maçã verde, laranja doce, lichia, uva, etc.), chocolate, etc.
A linha de produção de moldagem de bola de ágar Popping boba adota sistema de controle PLC e é totalmente automática.
A máquina integra mecânica, elétrica, gás e controle. Os componentes elétricos, motores, caixas elétricas, etc. são fabricados em aço inoxidável para tratamento impermeável e à prova de respingos; o filtro é feito de Teflon de qualidade alimentar e as bordas são seladas com pano de aramida.
A estrutura é razoável e compacta, com alto grau de automação; a eficiência da produção é alta e as bolas de cristal de ágar produzidas por esta linha de produção são de cor brilhante, redondas, bonitas na aparência e deliciosas no sabor.
A máquina está equipada com um sistema de pesquisa e desenvolvimento, que pode realizar a operação totalmente automática de toda a linha. Depois de muitas melhorias, a operação é mais simples e conveniente.
Toda a linha de produção é fabricada de acordo com o padrão GMP alimentar, facilitando para as empresas alimentícias a obtenção de certificações profissionais como GMP, HACCP e QS na indústria alimentícia.Vantagens do produto:
1. Aparência sem rosca e design sanitário.
2. Todas as máquinas são feitas de SUS 304 e o material e a espessura são muito superiores aos dos pares.
3. Nossas máquinas podem produzir pérolas de 5 mm a 30 mm de tamanho. Pode atender às suas necessidades.
4. Somos o primeiro fabricante de pérolas estouradas na China e a máquina foi atualizada 3 vezes. Até agora, nossas máquinas estão muito maduras.
5. Temos uma fórmula exclusiva para Popping boba, e os clientes podem colocá-los diretamente em produção de acordo com a fórmula.
6. Temos muitos clientes dos Estados Unidos e eles têm um feedback muito bom sobre nossas máquinas. Se você precisar, posso fornecer uma lista de clientes para referência do cliente.
7. Antes da entrega, toda a linha de produção é testada para garantir que os clientes possam usar a máquina diretamente após recebê-la.
8. Toda a linha está dividida em 4 partes. Ao receber a máquina e apenas fazer alguns plugues simples, você pode iniciar sua produção.
2. Lista de configuração de equipamentos
Linha de produção de bola de ágar, equipamento de produção de Popping boba inclui os seguintes sistemas: sistema de tratamento de água, sistema de mistura de suco, sistema de mistura de ágar, sistema de moldagem de titulação, sistema de limpeza e cura, sistema de esterilização,
sistema de refrigeração, sistema de aquecimento, sistema de codificação de embalagens.
Processo de produção:
1. O colóide é reidratado por moagem coloidal
2-1. Adicione água, açúcar, carragenina, alginato de sódio, goma konjac, ágar, etc. à sanduicheira para ferver e aquecer.
2-2. Ferva e aqueça a água com cálcio para derreter e mexer
3. Bombeie a água fervida e com cálcio para o barril de armazenamento para armazenamento temporário.
4. O tanque de armazenamento de colóide é aspirado.
5. A bomba de entrega do rotor de came fornece quantitativamente os materiais do tanque de armazenamento para a tremonha e o tanque de água, respectivamente. O líquido no tanque de água é resfriado pelo resfriador.
6. A máquina de moldagem é moldada
7. Resfriamento
8. Personalização
9. Coleção
10. Embalagem
11. Esterilização.
2. Lista de configuração de equipamentos
Linha de produção de bola de ágar, equipamento de produção de Popping boba inclui os seguintes sistemas: sistema de tratamento de água, sistema de mistura de suco, sistema de mistura de ágar, sistema de moldagem de titulação, sistema de limpeza e cura, sistema de esterilização, sistema de resfriamento, sistema de aquecimento, sistema de codificação de embalagem.
Processo de produção:
1. O colóide é reidratado por moagem coloidal
2-1. Adicione água, açúcar, carragenina, alginato de sódio, goma konjac, ágar, etc. à sanduicheira para ferver e aquecer.
2-2. Ferva e aqueça a água com cálcio para derreter e mexer
3. Bombeie a água fervida e com cálcio para o barril de armazenamento para armazenamento temporário.
4. O tanque de armazenamento de colóide é aspirado.
5. A bomba de entrega do rotor de came fornece quantitativamente os materiais do tanque de armazenamento para a tremonha e o tanque de água, respectivamente. O líquido no tanque de água é resfriado pelo resfriador.
6. A máquina de moldagem é moldada
7. Resfriamento
8. Personalização
9. Coleção
10. Embalagem
11. Esterilização.
1 moinho colóide
Já o alginato de sódio é ligeiramente solúvel em água e insolúvel na maioria dos solventes. Dissolve-se em soluções alcalinas, tornando a solução pegajosa. O pó de alginato de sódio fica úmido quando encontra a água e a hidratação das partículas torna sua superfície pegajosa. Em seguida, as partículas rapidamente se unem para formar aglomerados, que são lentamente hidratados e dissolvidos. Portanto, este equipamento é necessário para auxiliar a dissolução do alginato de sódio em água e aumentar a taxa de dissolução.
Modelo: JM-L50 Finura de emulsificação (um): 2~50 Saída: 0,2~0,5T/h
Tamanho do disco de moagem: 50 Entrada: 47 Saída: 20
Velocidade (r/min): 2900 Potência do motor: 1,5 kW
Tamanho da máquina: 460×340×800 Peso: 68kg
2 Equipamento do sistema de cozimento
2-1. Sanduicheira vertical (com agitação)
Este equipamento é utilizado principalmente para cozinhar compotas líquidas e matérias-primas líquidas de coagulação, utilizando raspagem e agitação.
Aquecimento a vapor e aquecimento elétrico são necessários.
Temperatura de trabalho: 0℃~150℃.
Potência de aquecimento elétrico: 24kw
Potência do motor: 1,5 kW
Capacidade: 400L
2-2. Tanque de resfriamento
Este equipamento é utilizado principalmente para reduzir a temperatura das matérias-primas após o cozimento e para armazenamento temporário.
Potência do motor: 1,5kW;
Capacidade: 500L
2-3 Bomba de entrega
Usado principalmente para transportar matérias-primas líquidas. O corpo da bomba é feito de aço inoxidável 304.
Diâmetro: 1”; Vazão: 3,3 m3/h, 55l/min.;
Pressão: 0,32 MPa; Velocidade: 1420 r/min; Potência do motor: 1,1 kW.
3. Unidade de moldagem:
A unidade de moldagem inclui um sistema de separação, um sistema de transporte de bandeja de material, um sistema de circulação de alginato de sódio, um sistema de filtragem de esferas e um sistema de limpeza. CLP+tela sensível ao toque.
3-1. Parâmetros básicos:
1) Potência total: 8kw,
2) Saída: 200~300kg/h
3) Tamanho da máquina: 5400x2200x2250mm
4) Peso: 2.000 kg
5) Ambiente de trabalho: >25℃
6) velocidade de saída: 15~25 vezes/min;
7) Tamanho do produto: Dia8-15mm (pode ser feito em 5mm de diâmetro, até 25mm de diâmetro, precisa ser personalizado);
3-2. A unidade inclui equipamentos:
1) Caixa de controle (a caixa de controle também pode ser fixada na máquina)
2) da cabeça
3) Sistema de circulação de alginato de sódio
4) Sistema de filtragem de produto
5) Sistema de limpeza
6) Sistema tampão
7) Sistema de filtro
3-3. Requerimentos de qualidade
1) Toda a máquina é feita de aço inoxidável 304 e o bico geralmente é feito de bico de cobre. O bico de aço inoxidável não é durável e pode ser selecionado de acordo com as necessidades do cliente.
2) Tratamento impermeável;
3) A tela do filtro é feita de material Teflon.
3-4) O corpo da bomba é de aço inoxidável 304
3.Popping Boba e Brusting Boba
Popping boba, também chamado de estouro de pérolas, é um tipo de "boba" usado em chá de bolhas. Popping boba é feito pela reação de alginato de sódio com cloreto de cálcio ou lactato de cálcio. pode estourar quando espremido. Os ingredientes para estourar o boba geralmente consistem em água, açúcar, suco de frutas e outros sabores, e os ingredientes necessários para a esferificação. iogurte, padaria e outros alimentos.
4.Agar Boba e Bola Konjac
A bola de ágar boba e konjac é uma alternativa um pouco mais mastigável do que o boba. É feita de ágar de origem vegetal, o que a torna melhor servida com chá de bolhas!
pó de konjac de alta qualidade de Taiwan. Experimente o equilíbrio perfeito com essas bolas de konjac em borracha aromáticas ricas em xarope.
use.Você só precisa adicioná-lo em suas bebidas favoritas ou
e então você pode desfrutar de uma explosão extra de sabor. Versátil e
conveniente - aproveite sozinho ou use para aprimorar um
variedade de pratos e bebidas.
Linha de produção de bolas de boba/ágar totalmente automática
A linha de produção automática de bolas boba / konjac foi desenvolvida exclusivamente. Ela adota o sistema de controle PLC. Todo o conjunto de máquinas é feito de aço inoxidável e está em total conformidade com os padrões de saneamento alimentar. máquina formadora de bolas de boba/konjac e tanque de cozimento basculante para líquido protetor. com base no processo de tecnologia avançada.
Simulação Caviar Popping Boba Linha de Produção
A linha de produção de caviar de simulação automática é composta principalmente de sistema de cozimento, sistema de formação e sistema de controle central. A linha de produção possui um alto grau de automação e é fácil de operar. atende plenamente aos requisitos de higiene alimentar. O caviar artificial produzido tem formato redondo e cor brilhante, e o tamanho do produto pode ser feito em 3-5 mm, que pode ser usado para substituir o caviar de esturjão natural puro.
Além de fazer boba de estourar caviar de imitação, esta máquina também pode fazer boba de estourar com diâmetro comum (8-10 mm). A capacidade é maior que os modelos comuns e o máximo pode chegar a 1,8 t / h.
Linha de produção de bola Konjac
linha de produção contínua desenvolvida de forma independente em 2009. A linha de produção é totalmente servo controlada, fácil de operar e estável na produção. os parâmetros da tela de operação do equipamento. A substituição do molde é simples e a capacidade de produção pode chegar a 200-1200kg/h.
Contacte-nos para mais informações.
Linha de produção suculenta de pérola de castanha de água / cevada das montanhas / feijão vermelho
A linha de produção da CMT processa alimentos comestíveis
ferraduras/grãos/aveia/feijão vermelho em vários grânulos de grãos, mistura pó de lactato de cálcio e pó de tapioca e produtos acabados através de agitação de alta velocidade, e os envolve em equipamento redondo, e finalmente os desliza através da rampa para produzir as bolas . As bolas de estourar grãos são redondas e ricas em sabor e são amplamente utilizadas em lojas de chá de bolhas, etc.
Máquina formadora de bolas BobalAgar semiautomática
A máquina formadora de esferas boba /konjac semiautomática está totalmente desenvolvida. Ela adota um sistema de controle pneumático. é feito de aço inoxidável e pode ser usado com segurança. Ao usar esta máquina, despeje manualmente o xarope de suco no funil e o líquido de alginato de sódio ou líquido de cálcio pode circular abaixo. e formato uniforme e cor brilhante. Ajustando a receita, o recheio pode ser de qualquer sabor.
Moinho Colóide
Esta máquina tem múltiplas funções, como misturar, mexer, dispersar, homogeneizar, emulsionar.homogeneizar, etc. Possui forte versatilidade, produção estável e uniforme. ,sem aglomerados formados. Em comparação com o processo tradicional, pode encurtar o tempo de trabalho em 80%, melhorar significativamente a eficiência da produção e reduzir o
custo de produção Não é apenas adequado para linhas de produção automáticas contínuas, mas também adequado para diferentes aplicações de produção em lote. É especialmente adequado para materiais refratários e de alta viscosidade (viscosidade 90.000 mPas); CIP/SIP online, que atende aos requisitos e padrões de higiene.
Moinho Colóide
O moinho coloidal é um equipamento para moagem fina de materiais fluidos e semifluidos. Pode ser processado de acordo com os requisitos do material, através dos dentes fixos e dos dentes giratórios, operação em alta velocidade, de modo que o material esteja sob forte força de cisalhamento. a máquina tem e outras eficiências. É amplamente utilizado em moagem superfina, dispersão, emulsificação, homogeneização, mistura de indústria alimentícia, indústria química, indústria farmacêutica, indústria química diária, indústria de construção, indústria de papel, indústria de baterias, etc.
Sistema de cozimento e resfriamento série C-A
O sistema de cozimento e resfriamento é usado para cozinhar, resfriar e armazenar materiais internos e externos. O método de aquecimento pode ser aquecimento elétrico ou aquecimento a vapor. armazenado em um único sistema, cada sistema está em uma estrutura com uma caixa de controle elétrico separada, o que é conveniente para operação e manutenção. As chaleiras têm as características de uma grande área de aquecimento, aquecimento uniforme, curto tempo de cozimento de líquido e fácil controle de aquecimento temperatura.Material SUS 304 da máquina inteira, opcional para cisalhamento de alta velocidade e sistema de vácuo.
